Klinisk hepatologisk forsker indenfor alkoholrelateret- og ikke-alkoholisk leversygdom. Hendes forskning centrerer sig om udvikling og validering af diagnostiske og prognostiske biomarkører med særligt fokus på tidlig sygdomsopsporing og omkostningseffektive henvisningsveje. Elastografi-ekspert bidragyder til EASL Clinical Practice Guidance, BAVENO VII konsensuserklæringen og AASLD klinisk vejledning.
Hun overvåger de kliniske studier i FLASH, vejleder ph.d.-studerende og prægraduat forskere og koordinerer ansøgninger om bevillinger. Ud over sit videnskabelige arbejde beskæftiger Maja Thiele sig ofte med at formidle videnskab til offentligheden, for eksempel via deltagelse i 2017 Ph.D. Cup transmitteret i dansk nationalt tv (DR2), via et løbende samarbejde med det officielle danske videnskabssite Videnskab.dk og via Twitter.
